Bonjour. j'ai besoin de créer un laboratoire de pâtisserie pour envoyer mes commandes client le plus rapidement possible. je suis en train de chercher un local de 80 à 100 m2 pour créer le labo. J'ai déjà trouvé deux locaux libres pouvant correspondre. (triphasé possible. Extraction hotte autorisée... )but la plus grosse partie de mon budget va être utilisée pour acheter un local. le but est de finir les travaux du local aux normes d'hygiène le plus économiquement possible dans un premier temps pour commencer à envoyer les commandes le plus rapidement possible. puis dans 6 mois. Après avoir économisé plus de budget grâce aux ventes. Améliorer le local avec les éléments non-obligatoire. Mais qui faciliterons grandement le travail du pâtissier et qui me permettrons de proposer plus d produits à la vente j'ai d'abord demandé des devis de plusieurs électriciens et plombier dans l'idée de m'occuper moi-même des revêtements sol. Mur et plafonds. Ça semble faisable. Mais je préfère tout de même m'adresser à une société spécialisée regroupant tous les métiers tels que la vôtre pour essayer de baisser les coûts des travaux afin de pouvoir acheter le local au lieu de louer. Voici les infos dont je dispose electicite ci-joint la liste des machines. Puissances pour prévois les prises à créer (avec 3 prises triphasées et 4 prises monophasé en plus pour le futur) surface 100 m2 _passage en triphasé _9 prises à installer avec prise de terre pour appareil de pâtisserie en triphasé (four. Chambre froide... ) _20 prises en monophasé _module de protection (disjoncteur et interrupteur différentiels). Qui coupe l'alimentation en cas de court-circuit ou de surintensité _chaque machine devra être protégée par un contacteur marche-arrêt avec protection moteur _prises doivent être sécurisées et installées à une certaine hauteur du sol _installation 12 éclairages au plafond (panneau led ou autre) _contrôle de l'installation électrique obligatoire garantie en fin d'installation _1 prise rj45 _vmc avec sortie dans toutes les pièces ? (si obligatoire) _installation hotte pour couvrir l'espace au dessus du réchaud et du four _clim (seulement si obligatoire ou necessaire)cloisons fines (placo... ) recouverte de revêtement pvc cloisons simples pour _réserve sèche 7m
2. _bureau 4m2 . Wc 4m2. _vestiaire employé 4m2. _réserve accessoires 7m2. _zone stockage déchets 4m2 (seulement si obligatoire. Sinon 2 poubelle hors du local suffisantes) _zone stockage produit finits 4m2 _plonge 3m2 (seulement si cloisonnement de la plonge obligatoire. Sinon placer la plonge dans la réserve d' accessoires) _four. Réchaud électrique (zone chaude. Seulement si séparation du reste de l' atelier obligatoire par la législation)plomberie_sortie eau/ évacuation pour plonge _sortie eau/évacuation pour lave main _sortie eau/évacuation pour robinet avec tuyau dans local déchet _drain milieu de la salle (seulemen

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Bonjour je souhaiterais avoir une fourchette de prix pour la rénovation complète d une maison sur st jeoire en faucygny. C est une maison de 1978 10*11mètres sur deux niveaux . Au sous sol (semi enterré)il y a un garage. Les autres espaces avaient été aménagé en petit t2 qu il faudrait refaire complètement : reprise de l'isolation plafond et pose faux plafonds sur 70m2 . Création d une salle de bain avec douche italienne création petite cuisine isolation des murs et doublage plaques de plâtre . Électricité a reprendre pour toute la maison . Sols a refaire isolant et revêtement lino ou stratifié . Peintures murs . Chappe liquide pour garages +une autre pièce pour environ 60m2 en totalité 2 portes de garages a l étage un appartement de 110 m2 a refaire 1ouverture mur porteur ouverture dalle des combles pour implantation escalier modifications des espaces et cloisons isolation des combles pour aménagement bureau et petite chambre d amis . Le reste des combles seront aménagé en espace de rangement pose velux ou chien assis isolation légère des sols avant de les refaire en stratifié ou lino 11fenetre pvc double vitrages une porte d entrée menuiseries intérieur a changer une dalle terrasse qui es en fait le toit du deuxième garage est a étancher car elle a fendue et rends le garage inutilisable en cas de pluie ! Ravalement de façades complet menuiserie extérieurs a rénover prévoir fondations et drains . Électricité pour un atelier de 20m2 sur le terrain . Je pense avoir oublié pas mal de choses mais voilà les grandes lignes . Rien es figé je souhaiterais voir avec un archi pour toute la partie reagencement . Je peux effectuer toute les finitions intérieure si budget trop serré

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